Tempe manis (menu anak) – Resep membuatnya

Resep Tempe manis (menu anak) oleh Eka Supiyanthi

Bahan-Bahan

  1. 1 papan tempe, potong dadu
  2. 1 siung bawang putih, geprek
  3. bumbu:
  4. 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang
  5. 1/4 siung bawang bombay, iris2
  6. 1 sdm kecap manis
  7. 1 sdm saos tiram
  8. 1 sdt saos raja rasa
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya kaldu jamur bubuk

Langkah-langkah

  1. Dalam mangkok campur 2 sdm air panas, sedikit garam dan bawang putih geprek. aduk rata lalu masukkan tempe yang sudah dipotong dadu.

  2. Goreng tempe sampai matang tapi tidak terlalu kering.

  3. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum

  4. Masukkan tempe, kecap manis, saos tiram dan saos raja rasa. beri sedikit air jika suka tempe yang tidak terlalu kering.

  5. Masukkan sedikit garam (karena saos tiram sudah asin) dan kaldu jamur bubuk

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *