Tempe Manis/Kering Tempe – Resep membuatnya

Resep Tempe Manis/Kering Tempe oleh Pawon Syafni

Bahan-Bahan

  1. 2 papan tempe
  2. 8 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 1 ruas lengkuas,geprek
  5. 1 lmbr daun salam
  6. 8-10 sdm gula pasir,tergantung selera
  7. 4 bh cabai merah,utk yg suka pedas tp di sini aq skip yaa.
  8. Minyak utk menggoreng
  9. secukupnya Air
  10. 1 sdt Garam atau penyedap rasa

Langkah-langkah

  1. Tempe potong memanjang

    Tempe Manis/Kering Tempe langkah memasak 1 foto
  2. Goreng tempe hingga kering

    Tempe Manis/Kering Tempe langkah memasak 2 foto
  3. Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabai (buat yg mau pedas),tambahkan sedikit air

    Tempe Manis/Kering Tempe langkah memasak 3 foto
  4. Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam dengan sedikit minyak, aduk hingga bumbu wangi..

  5. Tambahkan sedikit air,masukan gula dan garam atau penyedap rasa,aduk rata hingga gula larut dan agak asat

  6. Masukkan tempe goreng tadi aduk hingga tercampur rata dan semua tempe terbalut gula..

  7. Angkat dan sajikan,tempe manis siap di santap bisa utk cemilan dan lauk nasi

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *