Tempe Labu Siam Santan – Resep membuatnya

Resep Tempe Labu Siam Santan oleh Kaylu Cu

Bahan-Bahan

  1. 1/3 papan tempe
  2. 1 buah labu siam uk besar
  3. 65 ml santan (saya pakai kara)
  4. 500 ml Air
  5. 1 lembar daun salam
  6. 1.5 sdt garam (sesuaikan selera)
  7. 1.5 sdt gula (sesuaikan selera)
  8. 5 sdm minyak
  9. 3 butir bawang merah
  10. 2 butir bawang putih
  11. 1 butir kemiri
  12. 1/2 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri.

  2. Potong dadu tempe dan labu siam.

  3. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit bubuk, lalu setelah wangi masukkan tempe, goreng sebentar.

  4. Tuang air. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan daun salam, labu siam. Tunggu hingga labu lembek kira2 5 menit.

  5. Masukkan santan, garam, gula. Aduk2. Koreksi rasa.

  6. Sajikan..

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *