Resep Tempe Keju Balut Dadar oleh Lelycious^^

Bahan-Bahan

  1. Bahan dadar (aduk rata):
  2. 2 butir telur ayam, kocok lepas
  3. Sedikit garam
  4. Bahan isi:
  5. 100 gr tempe, kukus, cincang halus
  6. 2 sdm oatmeal, seduh menjadi bubur kental
  7. 1/4 sdt merica bubuk
  8. 1/2 sdt garam halus
  9. 2 sdm keju parut
  10. 2 sdt margarin

Langkah-langkah

  1. Campur tempe kukus, oatmeal, merica dan garam. Aduk rata. Bagi menjadi dua bagian.

  2. Lumerkan satu sendok teh margarin di dalam wajan antilengket (diameter 20 cm). Tuangkan setengah bagian adonan telur sambil dibuat dadar.

  3. Letakkan satu bagian adonan isi di atas dadar. Taburi satu sendok makan keju, lalu gulung. Panaskan/masak hingga permukaannya berwarna kuning kecoklatan.

  4. Angkat, sajikan dengan saus tomat.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here