Resep Tempe isi Sambel oleh anisatur raehan
Bahan-Bahan
-
1 papan kecil tempe
-
1 bungkus kecil Tepung bumbu ayam goreng krispi
-
Sedikit air matang
-
Bahan Sambel:
-
4 siung Bawang merah
-
2 siung Bawang putih
-
sesuai selera Cabe rawit
-
1 buahTomat
-
Kemangi (skip)
-
secukupnya Garam dan penyedap
Langkah-langkah
-
Ulek kasar bahan sambal, kecuali kemangi. Tumis sebentar dengan sedikit minyak. Tambahkan kemangi sisihkan.
-
Potong tempe. Iris tengah tidak terputus. Isi dengan tumisan sambel.
-
Siapkan adonan tepung bumbu. Adonan kental ya. Celupkan kan tempe ke adonan tepung bumbu.
-
Goreng diminyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan.
Notes:
Sumber: Cookpad
