Resep Tempe isi kekinian #pekaninspirasi oleh Teh Agie
Bahan-Bahan
-
1/2 papan tempe
-
Bahan adonan tepung :
-
Mama Os pake tepung utk tempe goreng
-
Me :
-
3 sdm tepung terigu
-
1 sdm tepung beras
-
1 sdm ketumbar bubuk
-
1/2 sdm bawang putih bubuk
-
Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk rasa ayam
-
1 tangkai daun bawang
-
Minyak utk menggoreng
Langkah-langkah
-
Potong2 tempe membentuk segitiga, lalu belah tengahnya jgn sampai terputus
-
Isi dgn sambel apa aja, mama os pk sambel matah, me sambel orek.
-
Buat adonan tepung dgn mencampur semua bahan d tambah air es, aduk sampai rata n kekentalan sedang, test rasa
-
Masukan tempe isi k adonan tepung lalu goreng dlm minyak panas api sedang sampai kekuningan
-
Angkat..sajikan bikin melek
Notes:
Sumber: Cookpad
