Resep Tempe Goreng Telur oleh Nur Sabatiana
Bahan-Bahan
-
1 papan tempe
-
1 butir besar telur ayam
-
2 sdm terigu
-
1 batang daun bawang (tambahan mimi)
-
Secukupnya lada bubuk, garam dan kaldu bubuk/jamur
Langkah-langkah
-
Kukus tempe smp matang, iris bentuk stik panjang. Sisihkan
-
Kocok lepas telur, beri garam, lada dan kaldu bubuk. Masukkan juga daun bawang. Aduk rata. Masukkan terigu dan aduk asal aja.
-
Penyelesaian : celupkan tempe ke telur. Goreng dgn api kecil smp kecoklatan.
Notes:
Sumber: Cookpad
