Resep Tempe Gembus Goreng Tepung oleh Dapur Emak
Bahan-Bahan
-
1 bungkus tempe gembus (iris tipis)
-
Bahan Adonan :
-
2 sdm tepung bumbu(sy:sajiku)
-
3 sdm terigu
-
1/2 sdt garam (sesuai selera)
-
Sejumput penyedap (boleh skip)
-
1 batang daun bawang (rajang)
-
Secukupnya air
Langkah-langkah
-
Campur semua bahan adonan, buat adonan sedikit encer.
-
Celupkan tempe gembus kedalam adonan, goreng diminyak panas.
-
NB: saat gembus dimasukkan dalam minyak, kucuri lagi sedikit adonan diatas gembus yang sudah masuk minyak td supaya hasil lebih tebal.
-
Balik 1x saja. Goreng satu sisi dulu, baru sisi lainnya. Masak sampai keemasan.
Notes:
Sumber: Cookpad
