Resep TEMPE GARING ala Ambu Arka oleh dinda_ambu_arka

Bahan-Bahan

  1. 1/2 papan tempe (iris seperti gambar)
  2. Bahan rendeman:
  3. secukupnya Air
  4. 2 siung bawang putih (bisa pakai yg bubuk 3 sdt)
  5. Bahan pelapis:
  6. 5 sdm tepung beras
  7. 1/2 sachet bubuk bawang putih
  8. secukupnya Garam/kaldu
  9. secukupnya Merica
  10. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Setelah tempe diiris2 rendam dalam air rendaman

    TEMPE GARING ala Ambu Arka langkah memasak 1 foto
  2. Sambil menunggu meresap, siapkan tepung pelapis. Campur semua bahan pelapis. Balurkan tempe pada pelapis sampai tempe habis

    TEMPE GARING ala Ambu Arka langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan minyak. Goreng sampai tekstur terasa garing (tiap sisi kurang dr 5 menit). Sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here