Tempe Fries Crispy #rabubaru – Resep membuatnya

Resep Tempe Fries Crispy #rabubaru oleh Ratih Sukardi

Bahan-Bahan

  1. 1 papan tempe
  2. 1 btr telor ayam, kocok lepas
  3. 200 gr tepung roti
  4. 100 gr tepung terigu serbaguna
  5. 1 bks kaldu bubuk (sy: royco)
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya minyak sayur utk menggoreng
  8. Bahan cocolan:
  9. Secukupnya mayonaise
  10. Secukupnya saos sambal

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan2nya

    Tempe Fries Crispy #rabubaru langkah memasak 1 foto
  2. Potong2 tempe memanjang spt kentang goreng

  3. Dlm wadah terpisah, siapkan telor, tepung terigu & tepung roti. Beri garam & kaldu bubuk/royco 1/3 bks di masing2 wadah tsb, lalu aduk rata

    Tempe Fries Crispy #rabubaru langkah memasak 3 foto
  4. Baluri tempe dgn terigu sampai merata. Celupkan ke dlm kocokan telor. Setlh itu guling2kan di tepung roti. Lakukan sampai tempe habis.

    Tempe Fries Crispy #rabubaru langkah memasak 4 foto
  5. Siapkan & panaskan wajan berisi minyak sayur. Goreng tempe dgn api sedang sampai matang berwarna kuning kecoklatan

    Tempe Fries Crispy #rabubaru langkah memasak 5 foto
  6. Angkat & tiriskan lalu sajikan dgn cocolan mayonaise & saos sambal

    Tempe Fries Crispy #rabubaru langkah memasak 6 foto
  7. Tempe ini rasanya enak ky chicken stik. Cocok nih utk yg vegetarian

    Tempe Fries Crispy #rabubaru langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *