Tempe dan Tahu Bacem – Resep membuatnya

Resep Tempe dan Tahu Bacem oleh Bunda Melvy Sofia

Bahan-Bahan

  1. 2 papan/200 gr tempe (saya campur dengan tahu)
  2. 1000 ml air kelapa
  3. 50 gr gula merah yang warnanya coklat,iris
  4. 7 butir bawang merah,iris
  5. 4 siung bawang putih,geprek,iris
  6. 1 sdm ketumbar bubuk
  7. 3 lembar daun salam
  8. 2 cm lengkuas,memarkan
  9. Secukupnya kaldu bubuk
  10. Secukupnya kecap manis
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Siapkan panci,masukkan semua bahan dan bumbu,tuang air kelapa,tutup pancinya lalu rebus dengan api kecil sampai air menyusut,sesekali di aduk agar bumbu dan warnanya merata.

    Tempe dan Tahu Bacem langkah memasak 1 foto
  2. Goreng bacem sampai matang dan berwarna kecoklatan,angkat,tiriskan.Siap untuk di sajikan.

    Tempe dan Tahu Bacem langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *