Tempe dan Tahu Bacem – Resep membuatnya

Resep Tempe dan Tahu Bacem oleh Mama Upay

Bahan-Bahan

  1. 1 papan tempe
  2. 10 buah tahu kotak
  3. 500 ml air kelapa
  4. 500 ml air matang
  5. 2 sdm gula merah sisir
  6. 2-4 sdm kecap manis (sesuai selera)
  7. 2 sdt asam jawa
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 cm lengkuas, dimemarkan
  10. 2 sdt garam
  11. Bahan halus
  12. 5 butir bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah

  1. Direbus air kelapa, gula merah, asam jawa, daun salam, lengkuas, garam dan bumbu halus. Diaduk rata.

    Tempe dan Tahu Bacem langkah memasak 1 foto
  2. Dimasukkan tempe dan tahu. Direbus sampai bumbu meresap dan air saat.

    Tempe dan Tahu Bacem langkah memasak 2 foto
  3. Diangkat. Bisa ditaruh dikulkas atau bisa lgs digoreng/dipanggang.

    Tempe dan Tahu Bacem langkah memasak 3 foto
  4. Resep asli diigoreng sebentar saja. Tp yg ini aq panggang pake teflon, mamak males ngeluarin peralatan perangnya biar sklian sm ayam bakarnya

    Tempe dan Tahu Bacem langkah memasak 4 foto
  5. Disajikan

    Tempe dan Tahu Bacem langkah memasak 5 foto
  6. Nikmaaat… Alhamdulillah

    Tempe dan Tahu Bacem langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *