Tempe Bawang Bombay – Resep membuatnya

Resep Tempe Bawang Bombay oleh VALEN PANDU

Bahan-Bahan

  1. 1 papan tempe
  2. 1/2 buah bawang bombay
  3. 6 siung bawang merah,rajang
  4. 3 siung bawang putih,rajang
  5. 4 buah cabe merah,iris bulat
  6. 3 buah cabe hijau,iris bulat
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 1 sachet saori saos tiram
  9. Kaldu bubuk
  10. Garam
  11. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Potong2 kotak tempe,goreng setengah kering saja. Sisihkan.

    Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang bombay hingga harum.

    Setelah bawang bombay harum,masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga agak layu.

    Masukkan cabe. Tumis hingga semua bumbu matang dan harum.

    Masukkan tempe. Aduk2 supaya rata.

    Masukkan saos tiram,kecap manis,kaldu bubuk dan garam.Aduk hingga rata dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

  2. Tempe Bawang Bombay siap disajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *