Tempe Bacem – Resep membuatnya

Resep Tempe Bacem oleh Dapur Berdua

Bahan-Bahan

  1. 1 papan tempe, iris 10
  2. 4 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 sdt ketumbar
  5. Seruas kunyit
  6. Seruas jahe
  7. Seruas lengkuas
  8. 3 keping gula merah
  9. 3 sdm kecap manis
  10. 1 sdt lada
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 batang sereh
  13. 2 sdt garam

Langkah-langkah

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, jahe, dan lengkuas

  2. Susun tempe dalam panci, masukkan bumbu halus, tambahkan air hingga menutupi semua bagian tempe

  3. Masak dengan api sedang, tambahkan gula merah, garam, lada, daun salam, dan sereh

  4. Tambahkan kecap manis jika air hampir asat, cicipi

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *