Telur Tim – Resep membuatnya

Resep Telur Tim oleh Niar Kitchenette

Bahan-Bahan

  1. 5 btr Telur (saya Telur Ayam Kampung)
  2. 2 sdm Terigu
  3. 1 bks Santan Kara (65 ml; jika menggunakan santan kelapa 200ml)
  4. 200 ml Air
  5. 10 btg Seledri (Daun Bawang; kucai, wortel atau boleh diskip)
  6. 3 btr Cabai Merah Kriting (Boleh diskip)
  7. 1/2 sdt Lada bubuk
  8. 1/2 sdt Ketumbar
  9. 2 btr Bawang Merah
  10. Secukupnya Garam dan kaldu Bubuk
  11. Bumbu Halus:
  12. 3 siung Bawang Putih
  13. 5 btr Bawang Merah

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan. Dan siapkan kukusan.

    Telur Tim langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan wadah. Kemudian pecahkan telur. Larutkan air dengan tepung terigu lalu tuang kedalam wadah yang berisi telur. Iris seledri, bawang merah dan cabai kemudian masukan kedalam wadah yang berisi telur. Lalu masukan bumbu yang dihaluskan, santan, garam, kaldu bubuk, lada dan ketumbar. Kemudian dikocok rata menggunakan garpu.

    Telur Tim langkah memasak 2 foto
  3. Setelah adonan telur rata tuang kedalam wadah kukusan. Adonan telur siap dikukus.

    Telur Tim langkah memasak 3 foto Telur Tim langkah memasak 3 foto
  4. Setelah air mendidih, Kukus adonan telur kurang lebih selama 15 menit atau Jika telur sudah mengembang itu artinya telur sudah matang. Telur Tim siap disajikan.

    Telur Tim langkah memasak 4 foto Telur Tim langkah memasak 4 foto
  5. Telur Tim siap disantap dan selamat mencoba yaa Cookpaders.

    Telur Tim langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *