Telur Santan – Resep membuatnya

Resep Telur Santan oleh Widjie Astuti

Bahan-Bahan

  1. 10 btr Telur Rebus
  2. 500 ml Santan*
  3. 3 lbr daun jeruk*
  4. 2 lbr Daun Salam*
  5. 2 btg Serai geprek*
  6. Haluskan
  7. 8 siung Bawang Merah
  8. 4 siung Bawang Putih
  9. 4 bh Kemiri sangrai
  10. 3 Cabe Merah Keriting
  11. 4 sdm Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Kupas telur, tusuk2 telur dengan lidi seluruh permukaan Telur. Goreng dlm minyak panas hingga matang, hati2 ya.atsu bisa juga ditutupi saat menggoteng.

  2. Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan* sambil diaduk2, koreksi rasa angkat

    Telur Santan langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *