Telur puyuh bumbu kecap – Resep membuatnya

Resep Telur puyuh bumbu kecap oleh peny16

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg telur puyuh
  2. 1 lembar daun salam
  3. 1 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun sereh
  5. Lengkuas geprek (3cm)
  6. Penyedap rasa
  7. Gula
  8. Garam
  9. Kecap
  10. 1 bungkus santan kara
  11. Merica bubuk
  12. Bawang goreng utk taburan
  13. Bumbu halus:
  14. 3 bawang putih
  15. 4 bawang merah
  16. 2 kemiri

Langkah-langkah

  1. Rebus telur puyuh lalu kupas

  2. Siapkan bumbu halus, lalu tumis

  3. Masukkan santan, tambahkan 3 gelas air, lalu masukkan telur, lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk

  4. Aduk2 sambil masukkan kecap, gula, garam penyedap rasa, merica bubuk

  5. Koreksi rasa jika sudah mendidih, jadi deh yg suka pedas boleh di kasih merica agak banyak

    Telur puyuh bumbu kecap langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *