Telur Penyet Sederhana – Resep membuatnya
Resep Telur Penyet Sederhana oleh Jessy recipes
Bahan-Bahan
-
3 butir telur
-
secukupnya Tepung sasa/ cobe crispy
-
secukupnya Garam lada royco ayam
-
Bawang putih bubuk secukupnya (optional)
-
Air matang untuk campuran
-
Minyak untuk menggoreng
-
secukupnya Sambal terasi
Langkah-langkah
-
Goreng telur 1 per 1 sampai matang lalu sisihkan
-
Siapkan 1 piring beri lada garam royco bubuk bawang putih dan tepung crispy,aduk rata. Pisahkan menjadi 2 bagian. 1 adonan beri air jangan terlalu banyak untuk bahan celupan. 1 nya biarkan kering
-
Panaskan minyak dan api sedang
-
Ambil telur yg sudah digoreng masukan ke adonan basah lalu adonan kering dan tekan2 biar tepung menempel. Lalu goreng, jangan dibolak balik. Sampai sisi 1 kecoklatan baru dibalik ya. Biar ga nyerap minyak.
-
Sajikan dengan cabe terasi dan nasi panas
Notes:
Sumber: Cookpad