Telur Kunyit Terasi – Resep membuatnya

Resep Telur Kunyit Terasi oleh kucingrabbit [ Anny ]

Bahan-Bahan

  1. 6 butir telur, rebus
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 buah cabe merah besar, iris serong
  5. 300 ml santan (65 ml santan kemasan + air)
  6. Secukupnya garam + gula
  7. Bumbu Halus:
  8. 6 siung bawang merah
  9. 4 buah bawang putih
  10. 1 sdt terasi
  11. 1 ruas jari kunyit
  12. 3 butir kemiri

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus hingga harum

    Telur Kunyit Terasi langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan daun salam + daun jeruk + cabe, aduk rata, masak sebentar

    Telur Kunyit Terasi langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan telur rebus, aduk rata

    Telur Kunyit Terasi langkah memasak 3 foto
  4. Tuangkan santan + garam + gula, aduk rata, tes rasa

    Telur Kunyit Terasi langkah memasak 4 foto
  5. Masak hingga kuah menyusut & kental

    Telur Kunyit Terasi langkah memasak 5 foto
  6. Sajikan hangat

    Telur Kunyit Terasi langkah memasak 6 foto
  7. Yummy..

    Telur Kunyit Terasi langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *