Telur Kuah Simpel – Resep membuatnya

Resep Telur Kuah Simpel oleh Dapur LIA

Bahan-Bahan

  1. 1 bh telur
  2. 1 btr bawang merah
  3. 1 btr bawang putih
  4. 1/4 ruas jari jahe
  5. 2 sdm Kecap asin
  6. Sedikit seledri
  7. 125 ml Air
  8. Minyak untuk menumis
  9. secukupnya Garam

Langkah-langkah

  1. Iris bawang merah dan bawang putih. Jahe di geprek.

    Telur Kuah Simpel langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan jahe aduk rata.

  3. Beri air. Tambahkan Kecap Asin Dan garam. Biarkan mendidih. Koreksi rasa.

  4. Jika sudah mendidih pecahkan telur lalu masukkan perlahan. Siram atas telur dengan kuahnya agar putihnya matang. Jangan membalik telur agar telur tidak pecah.

  5. Masak hingga mendidih Dan biarkan sebentar agar kuning telur tidak keras tetapi juga tidak cair sekali. Tambahkan seledri.

  6. Matikan kompor Dan Sajikan bersama cabe rawit.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *