Telur gulung – Resep membuatnya

Resep Telur gulung oleh Najma Fiq

Bahan-Bahan

  1. 3 butir telur
  2. 6 sdm air (sy pakai sendok takar)
  3. Kaldu bubuk
  4. Topping :
  5. Mayumi, saos sambal

Langkah-langkah

  1. Kocok telur bersama kaldu bubuk dan air sampai tercampur rata.

  2. Panaskan minyak (pakai minyak yang banyak ya) kira” hampir setengah tnggi wajan)

  3. Cara 1 : ambil botol Aqua, dan sejenis yg kecil, beri lubang tutupnya (bisa 5-6 lubang), masukkan campuran telur, tutup atas botol, lalu semprotkan kedalam minyak secara acak, langsung ambil 1 buah tusuk sate, letakkan ditengah telur, tarik kepinggir sambil digulung (saat menuang telur dan meletakkan tusuk sate jaraknya cepat ya/langsung)

  4. Cara 2 : tuang adonan pakai sendok sayur ukuran kecil dari posisi atas/agak tinggi, setelah itu stepnya sama ya, ambil tusuk sate, letakkan di tengah, tarik ke samping wajan lalu putar sampai telur habis.

  5. Beri topping, siap disajikan

    Telur gulung langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *