Telur Gulung Asam Manis – Resep membuatnya

Resep Telur Gulung Asam Manis oleh Cici Andriyani | dapurciciandriyani

Bahan-Bahan

  1. 4 Butir telur
  2. 1 Batang bawang daun, iris
  3. Secukupnya garam dan merica bubuk
  4. Secukupnya margarine
  5. Bahan Saus
  6. 1 Siung bawang putih, cincang
  7. 3 Sdm saus tomat
  8. 1 Sdm saus tiram
  9. 1/2 Sdt gula pasir
  10. Secukupnya merica bubuk dan air
  11. 1 Sdt maizena laritkan dengan sedikit air

Langkah-langkah

  1. Kocok telur, bumbui dengan garam dan merica, lalu campurkan bawang daun.

  2. Panaskan teflon beri margarine, tuang secukupnya telur biarkan sampai bawah matang tapi atas basah, gulung pelan dengan menggunakan 2 sendok, sisakan ujung telur sedikit, tarik ke tepi.

  3. Tuang lagi secukupnya telur, sambungkan dengan ujung telur pertama tadi, biarkan bawah matang atas basah gulung kembali. Lakukan begitu seterusnya sampai telur habis.

    Telur Gulung Asam Manis langkah memasak 3 foto
  4. Setelah selesai menggulung, biarkan telur matang sambil dibolak balik dan di tekan. Angkat kemudian potong.

    Telur Gulung Asam Manis langkah memasak 4 foto
  5. Saus Tumis bawang putih sampai harum, masukan saus tomat, saus tiram, gula pasir, merica bubuk, beri air biarkan sampai meletup kemudian masukan larutan maizena. Aduk rata, angkat.

    Telur Gulung Asam Manis langkah memasak 5 foto
  6. Guyur telur gulung dengan saus. Sajikan .

    Telur Gulung Asam Manis langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *