Telur geprek krispi #diulekasyik – Resep membuatnya

Resep Telur geprek krispi #diulekasyik oleh nia bayens

Bahan-Bahan

  1. 1 btr telur
  2. sedikit garam & merica bubuk
  3. 4 sdm tepung bumbu serbaguna
  4. secukupnya air dingin
  5. Minyak utk menggoreng
  6. bahan sambal
  7. 7 bh cabe rawit merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. secukupnya garam & gula
  10. 2 sdm minyak goreng panas

Langkah-langkah

  1. Kocok lepas telur dgn sedikit garam & merica bubuk. Lalu buat dadar tipis. Potong 4.

    Telur geprek krispi #diulekasyik langkah memasak 1 foto
  2. Bagi 2 tepung bumbu. 1 bagian campur rata dgn secukupnya air,1 bagian biarkan polos.

  3. Celupkan telur dadar ke dlm tepung kering,lalu masukkan ke adonan tepung basah,dan terakhir masukkan kembali ke dlm tepung kering.

    Telur geprek krispi #diulekasyik langkah memasak 3 foto Telur geprek krispi #diulekasyik langkah memasak 3 foto Telur geprek krispi #diulekasyik langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan minyak agak banyak di wajan. Goreng telur berbalut tepung sampai kecoklatan & garing. Angkat & tiriskan minyaknya.

    Telur geprek krispi #diulekasyik langkah memasak 4 foto Telur geprek krispi #diulekasyik langkah memasak 4 foto Telur geprek krispi #diulekasyik langkah memasak 4 foto
  5. Buat sambal : ulek cabe,bawang putih,garam & gula,cek rasanya. Lalu siram dengan minyak panas (boleh bekas menggoreng telur).

    Telur geprek krispi #diulekasyik langkah memasak 5 foto
  6. Penyajian : geprek / penyetkan telur krispi dengan ulekan,lalu siram dengan sambalnya (sy geprek lngsng di atas sambalnya,lebih merasuk pedesnya).

    Telur geprek krispi #diulekasyik langkah memasak 6 foto
  7. Seuhah…

    Telur geprek krispi #diulekasyik langkah memasak 7 foto
  8. Krispi & kriuksss…

    Telur geprek krispi #diulekasyik langkah memasak 8 foto
  9. Buat kiddos ngak usah pake sambel kali yaa,gini aja udh enak qo…

    Telur geprek krispi #diulekasyik langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *