Telur gabus keju renyah – Resep membuatnya

Resep Telur gabus keju renyah oleh Teh Agie

Bahan-Bahan

  1. 250 gram tepung tapioka
  2. 2 btr telur
  3. 50 gram mentega
  4. 50 gram keju parut (sy 70 gram)
  5. Sejumput garam
  6. 5 sdm air (sesuai tekstur adonan)
  7. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Blender keju, telur, garam n mentega hingga tercampur rata n lembut

  2. Masukkan wadah, campur bahan yg d blender td dgn tepung tapioka, aduk rata n tambahkan air sedikit demi sedikit sambil d uleni

  3. Setelah kalis n bs d pulung koreksi rasa, lalu pilin sesuai selera n masukkan k wajan yg udh ada minyaknya (minyak dingin, blm d atas kompor)

  4. Setelah selesai semua baru taruh d atas kompor dgn api kecil sampai adonan mengeras

  5. Goreng sampai keku ingan, ga ush terlalu d bolak balik tkt hancur

  6. Angkat lalu tiriskan, diamkan sampai dingin lalu masukkan toples

    Telur gabus keju renyah langkah memasak 6 foto
  7. Renyah n gurih…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *