Telur Gabus Keju – MPASI – Resep membuatnya

Resep Telur Gabus Keju – MPASI oleh dinar indah palupi

Bahan-Bahan

  1. 125 gr tepung tapioka
  2. 1 butir telur ayam
  3. 25 gr unsalted butter (resep aslinya pke butter/margarin)
  4. 1/4 sdt garam
  5. 50 gr keju parut

Langkah-langkah

  1. Blender semua bahan hingga halus kecuali tepung tapioka.

  2. Siapkan wadah, masukan tepung tapioka lalu masukan bahan yg sdh di blender td, aduk rata.

  3. Uleni adonan hingga kalis. Kalo blm kalis, masi nempel diwadah tambahkan sedikit air.

  4. Siapkan wajan lalu tuang minyak, jgn nyalakan api dulu. Kemudian ambil adonan lalu pilin kecil” dan masukan kedlm minyak dingin.

  5. Setelah semua adonan dipilin, nyalakan api, biarkan minyak dr dingin jd panas jgn diaduk”ya biar keras dlu. Klo uda keras bs diaduk pelan”. Jika sdh agak kecoklatan, angkat. Sajikan (jgn terlalu lama menggoreng nnt telur gabusnya jadi pahit).

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *