Telur dadar sosis gulung – Resep membuatnya

Resep Telur dadar sosis gulung oleh Saluna Mahira

Bahan-Bahan

  1. 2 butir telur
  2. 2 buah sosis, goreng
  3. 1/2 sdt merica bubuk
  4. 1/2 sdt garam
  5. Minyak goreng
  6. #Bumbu iris ::
  7. 2 butir bawang merah
  8. 1 siung bawang putih
  9. 2 cabe merah keriting
  10. 1 Batang daun bawang

Langkah-langkah

  1. Campur telur, bumbu iris, merica dan garam. Aduk rata.

  2. Tuang tipis kocokan telur ke dalam teflon yang sudah dioles sedikit minyak goreng. Tunggu hingga permukaan telur agak kering.

  3. Beri sosis goreng di salah satu pinggiran telur. Gulung 3/4 nya, lalu tuang lagi kocokan telur, diamkan sampai telur agak matang, gulung kembali. Lakukan sampai kocokan telur habis. Masak dengan api kecil setiap sisinya hingga dalamnya matang.

  4. Angkat, diamkan hingga uap panasnya berkurang. Potong-potong dan sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *