Telur Dadar Saos Asam Manis – Resep membuatnya

Resep Telur Dadar Saos Asam Manis oleh Devalesha Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 1 buah jagung, pipil
  2. 3 buah sosis, potong bulat
  3. 4 butir telur
  4. Bahan saus :
  5. 1 buah bawang bombay
  6. 5 sdm saus tomat
  7. 1 sdm gula
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/4 sdt merica
  11. 100 ml air

Langkah-langkah

  1. Tumis jagung dan sosis, kurang lebih 1 menit. Sisihkan

  2. Kocok telur dan tumisan sosis jagung.

  3. Panaskan wajan/teflon, tuang telur (saya bagi jadi 3x goreng).

  4. Untuk saus : tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukkan berturut-turut saos tomat, garam, gula, kaldu jamur, merica dan air. Aduk rata, masak sampai saus matang (kurang lebih 2-3 menit)

  5. Siram saus diatas telur dadar, sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *