Telur dadar padang#Rabubaru – Resep membuatnya

Resep Telur dadar padang#Rabubaru oleh MARLETA_ALWI

Bahan-Bahan

  1. 3 butir telur
  2. 5 sdm kelapa parut
  3. 3 sdm tepung beras
  4. 2 btg daun bawang iris
  5. 1 btg daun seledri iris
  6. Bumbu halus :
  7. 3 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1 btr kemiri
  10. 1/4 sdt ketumbar
  11. 3 bh cabe keriting
  12. Sedikit kunyit
  13. secukupnya Garam lada kadlu

Langkah-langkah

  1. Sangrai kelapa sampe agak kekuningan sisihkan.. Larutkan tepung beras dgn sedikit air matang

    17. Telur dadar padang#Rabubaru langkah memasak 1 foto
  2. 17. Telur dadar padang#Rabubaru langkah memasak 2 foto
  3. Masukan smua bahan jadi satu (termasuk kelapa dan larutan tepung) aduk sampai rada aja ga prlu d kocok

    17. Telur dadar padang#Rabubaru langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan minyak, aku ga pake teflon..proses ini jgn bolak balik telur agar tdk hancur cukup 1 x aja jgn lupa di balikan sampe matang.. Angkat lalu sajikan. Maafkan hasil nya jadi begini karena pake wajan biasa,, next time coba pake teflon agar terlihat cantik

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *