Telur Dadar Mix – Resep membuatnya

Resep Telur Dadar Mix oleh Arni Munawati

Bahan-Bahan

  1. 3 butir Telur uk.kecil klo besar 2 buah
  2. 1/2 buah Bawang Bombay uk.kecil,potong kotak
  3. 2 batang Daun Bawang, iris halus
  4. 1 buah Tomat uk.kecil,bijinya dibuang lalu potong kotak
  5. 2 buah Bakso Sapi, potong sesuai selera
  6. 1 sdt Gula Pasir
  7. 1/2 sdt Lada Bubuk
  8. 1/2 sdt Kaldu Bubuk rasa Ayam
  9. 1/4 sdt Garam

Langkah-langkah

  1. Taruh dalam wadah potongan daun bawang,tomat,bakso dan bawang bombai.

    Telur Dadar Mix langkah memasak 1 foto
  2. Aduk rata sebentar lalu bumbui gula,garam,kaldu ayam dan lada bubuk. Aduk rata kembali.

    Telur Dadar Mix langkah memasak 2 foto
  3. Lalu masukan telur,aduk rata kembali. Tes rasa.

    Telur Dadar Mix langkah memasak 3 foto
  4. Tuang adonan dadar ke teflon/penggorengan yang sudah dipanaskan sebelumnya,beri secukupnya minyak goreng/margarin lalu tuang adonan telur dadar masak dengan api sedang. Balik jika sisi bawah sudah berwarna kuning kecoklatan balik lakukan hal yang sama pada sisi satunya.

    Telur Dadar Mix langkah memasak 4 foto
  5. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Telur dadar mix siap disajikan,

    Telur Dadar Mix langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *