Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Telur dadar kimchi oleh Saluna Mahira
Bahan-Bahan
-
3 butir telur
-
3 sdm kimchi
-
1 batang daun bawang
-
2 siung bawang putih
-
1/2 sdt garam
-
Secukupnya lada
-
1 sdt kecap asin
-
4 sdm minyak sayur
Langkah-langkah
-
Kocok telur, masukkan garam, lada, kecap asin dan kimchi, aduk hingga rata.
-
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih, setelah harum tuang adonan telur dengan api besar selama 1 menit.
-
Masukkan daun bawang di atas telur dadar, tumis lagi sekitar 30 detik.
-
Matikan api, tutup panci dan diamkan selama 2 menit.
-
Angkat dan sajikan dalam keadaan hangat.
Notes:
Sumber: Cookpad
