Telur Dadar isi Sayur – Resep membuatnya

Resep Telur Dadar isi Sayur oleh Dewi Lina Faidah

Bahan-Bahan

  1. 3 butir telur, kocok lepas
  2. 3 lbr kol, iris halus
  3. 1 bh wortel, parut
  4. 1 bh kentang, iris korek api (me:skip krn ga da stok)
  5. 1 btg daun bawang, iris sesuai selera (me: skip krn ga da stok)
  6. 2 bh cabe keriting merah, iris tipis
  7. 1/2 bh bawang bombay, iris sesuai selera
  8. 1 siung bawang putih, cincang halus
  9. Secukupnya garam, kaldu jamur dan merica bubuk

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan yg diperlukan. Untuk saurannya bs diganti sesuai stok atau selera saja.

    Telur Dadar isi Sayur langkah memasak 1 foto Telur Dadar isi Sayur langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan sedikit minyak dalam pan, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai wangi dan layu. Masukkan sayuran, aduk” hingga layu. Kocok lepas telur dalam mangkuk, beri bumbu, lalu masukkan tumisan sayur ke dalam kocokan telur. Aduk rata, lalu tuang ke dalam pan yg sudah dipanaskan. Tunggu permukaan dadar kering baru di balik. (Saya pannya ditutup spy cepat kering bagian atasnya.)

    Telur Dadar isi Sayur langkah memasak 2 foto Telur Dadar isi Sayur langkah memasak 2 foto Telur Dadar isi Sayur langkah memasak 2 foto
  3. Cucok banget bwt lauk sarapan…

    Telur Dadar isi Sayur langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *