Resep Telur Dadar dengan Minyak Wijen oleh Pawon mair (Irma Rahmawati)

Bahan-Bahan

  1. 3 butir telur
  2. 1 buah tahu ukuran kecil, haluskan(optional)
  3. 1 buah wortel,buang kulitnya, potong memanjang
  4. Secukupnya garam, penyedap/kaldu bubuk, merica bubuk
  5. Secukupnya minyak wijen
  6. Bahan yg diiris:
  7. 3 buah bawang merah
  8. 1 siung bawang putih
  9. 1 btg daun bawang
  10. 1 buah cabe merah keriting
  11. 6 buah cabe rawit merah

Langkah-langkah

  1. Kocok lepas telur, tambahkan tahu beri garam, merica bubuk dan kaldu bubuk, kocok(aduk rata)

  2. Tumis bawang merah, bawang putih dan wortel sampai wangi. Terakhir tambahkan cabe dan daun bawang, aduk rata.

    01. Telur Dadar dengan Minyak Wijen langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan bahan tumisan ke telur, aduk rata(kocok).

    01. Telur Dadar dengan Minyak Wijen langkah memasak 3 foto
  4. Masak telur seperti biasa buat telur dadar. Siap disajikan dengan nasi hangat.

    01. Telur Dadar dengan Minyak Wijen langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here