Resep #Telur Dadar ala RM Padang #BikinRamadanBerkesan oleh Anidiasarah Jasmin
Bahan-Bahan
-
3 butih telur ayam
-
50 gram kelapa parut (sangrai)
-
1 btg daun bawang iris
-
1 btg daun bawang iris
-
1/2 sdt bubuk kari (saya pakai indofood)
-
3 sdm tepung beras (larutkan dgn sedikit ait)
-
Secukupnya garam dan kaldu jamur
-
1/2 sdt ketumbar
-
1/2 sdt merica
-
Bumbu iris:
-
3 siung bawang merah
-
1 siung bawang putih
-
2 buah cabai keriting merah
-
1 buah cabai rawit
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan kemudian campurkan semua bahan hingga tercampur rata
-
Goreng di teflon agar tdk rapet hingga matang
-
Dan telur dadar ala padang siap di hidangkan
Notes:
Sumber: Cookpad
