Telur Crispy – Resep membuatnya

Resep Telur Crispy oleh Melka Faradilla Husna Sembiring

Bahan-Bahan

  1. 2 butir telur; kocok
  2. Bahan Pencelup:
  3. 1 sdm tepung bumbu ayam goreng; larutkan dengan air
  4. Bahan Pelapis :
  5. 2 sdm tepung bumbu ayam goreng
  6. 1 sdm terigu
  7. 1/2 sdm tapioka
  8. 1 sdm cabai bubuk
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. Secubit garam

Langkah-langkah

  1. Dadar tipis telur yang sudah dikocok. Jadinya 4 telur dadar. Potong memanjang keempatnya (bentuk stick).

  2. Campur semua bahan pelapis. Aduk hingga rata.

  3. Celup potongan telur ke larutan pencelup, lalu gulingkan ke pelapis.

  4. Goreng dalam minyak panas api sedang hingga garing kecoklatan. Angkat, tiriskan.

  5. Sajikan bersama taburan seledri rajang dan saos sambal

    Telur Crispy langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *