Telur ceplok lada hitam – Resep membuatnya

Resep Telur ceplok lada hitam oleh Saluna Mahira

Bahan-Bahan

  1. 6 butir telur, ceplok
  2. 1 bawang bombay
  3. 1 tomat, buang bijinya
  4. 3 cabe hijau, buang bijinya
  5. 3 cabe rawit
  6. 3 bawang merah
  7. 3 bawang putih
  8. 1/2 sdm lada hitam, uleg kasar
  9. Secukupnya gula garam
  10. 1 gelas air
  11. 1/2 sdm maizena, larutkan dengan 2 sdm air
  12. 1-2 sdm kecap

Langkah-langkah

  1. Potong-potong bawang, cabe, dan tomat.

  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe hijau sampai layu.

  3. Masukkan air, lada hitam, bawang bombay, kecap, gula dan garam. Aduk rata.

  4. Masukkan telur, tomat, dan larutan maizena. Aduk rata. Cek rasa.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *