Telur Ceplok Kecap – Resep membuatnya
Resep Telur Ceplok Kecap oleh Bunda Ela
Bahan-Bahan
-
2 butir Telur
-
3 siung Bawang Putih, iris
-
2 siung Bawang Merah, iris
-
1 buah Lombok besar hijau dan merah, iris serong
-
1 buah Tomat, potong
-
1 sachet Kaldu jamur
-
1 sdm Kecap manis
-
1 sdt Kecap asin
-
150 ml Air larutan asam jawa
Langkah-langkah
-
Goreng telor ceplok, sisihkan
-
Tumis duo bawang, tomat dan lombok hingga wangi. Beri air larutan asam jawa, masukkan duo kecap dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masukkan telur ceplok. Masak sebentar, angkat
-
Sajikan
Notes:
Sumber: Cookpad