TELUR Bumbu LAPIS – Resep membuatnya

Resep TELUR Bumbu LAPIS oleh dapurVY

Bahan-Bahan

  1. 6 butir Telur rebus, kupas
  2. 1 lembar Daun salam
  3. 1 batang Serai, geprek
  4. 1 ruas Lengkuas, geprek
  5. 1 1/2 sdm Kecap manis Bango
  6. 1/2 sdt Royco rasa ayam
  7. 1 sdt Gula merah
  8. Sedikit Garam
  9. Sedikit Air
  10. Bumbu halus :
  11. 8 siung Bawang merah
  12. 7 siung Bawang putih
  13. 10 buah Cabe merah keriting
  14. 3 butir Kemiri
  15. 1/2 sdt Ketumbar
  16. 1/2 sdt Merica butiran
  17. 1/2 sdt Pala

Langkah-langkah

  1. Goreng telur sebentar saja

    TELUR Bumbu LAPIS langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan salam, serai & lengkuas tumis sampai layu, masukkan kecap manis Bango dan Royco rasa ayam supaya makin mantab rasanya, gula merah jg garam aduk rata, test rasa

    TELUR Bumbu LAPIS langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan telur aduk rata, beri sedikit air, masak sampai air sat dan kental

    TELUR Bumbu LAPIS langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *