Telur Bebek Ceplok Saus Tiram – Resep membuatnya

Resep Telur Bebek Ceplok Saus Tiram oleh iiswatizain

Bahan-Bahan

  1. 5 butir telur(sy pke telur bebek)
  2. 1 buah kentang potong2(tambahan dr sy)
  3. 1 bawang bombay ukuran kecil
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 cabe merah keriting(skip)
  6. 2 cabe rawit(skip)
  7. 1/4 tomat segar
  8. 2 daun jeruk(buang tulangnya)
  9. 1 daun salam
  10. 1 cm lengkuas,geprek
  11. 5 sdm kecap manis
  12. 2 sdm saus tiram
  13. 1 sdt kaldu bubuk
  14. 150 ml air
  15. secukupnya Minyak goreng
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Gula
  18. secukupnya Lada bubuk

Langkah-langkah

  1. Telur bebek diceplok n digoreng.sisihkan

  2. Kupas n cuci kentang,potong-potong lalu digoreng.sisihkan

  3. Tumis bawang bombay,bawang putih,dan cabe hingga harum.tambahkan irisan tomat,daun jeruk,lengkuas dan daun salam

  4. Masukkan kecap manis dan saus tiram,aduk rata lalu tambahkan air.beri kaldu bubuk,lada garam,gula secukupnya

  5. Masukkan telur n kentang.aduk sebentar,biarkan air menyusut n kuah mengental.matikan api,angkat

  6. Sajikan hangat dengan nasi putih

    Telur Bebek Ceplok Saus Tiram langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *