Telur Balado + tips supaya tdk meledak saat digoreng – Resep membuatnya

Resep Telur Balado + tips supaya tdk meledak saat digoreng oleh nHnCook || HikmaH

Bahan-Bahan

  1. 15 butir telur ayam
  2. 20 buah cabe merah,rebus
  3. 7 butir bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 3 lembar daun salam
  6. 1 sdt garam
  7. 2 sdt gula pasir
  8. 1/4 sdt merica bubuk
  9. Sedikit air
  10. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Rebus telur hingga matang,angkat dan kupas.panaskan minyak,goreng telur hingga berkulit.angkat.tiriskan

    Telur Balado + tips supaya tdk meledak saat digoreng langkah memasak 1 foto
  2. Haluskan cabe merah,bawang merah dan bawang putih.tumis bersama daun salam hingga harum.

    Telur Balado + tips supaya tdk meledak saat digoreng langkah memasak 2 foto
  3. Masukan telur,aduk rata.beri bumbu,aduk hingga tercampur rata.

    Telur Balado + tips supaya tdk meledak saat digoreng langkah memasak 3 foto
  4. Tuang sedikit air,masak hingga bumbu menyerap.Angkat.sajikan..

    Telur Balado + tips supaya tdk meledak saat digoreng langkah memasak 4 foto
  5. Catatan: 1. setelah rebus telur matang,segera siram air dingin agar telur mudah dikupas & permukaannya tdk rusak 2. Kerat2 permukaan telur dengan pisau sebelum telur digoreng,tujuannya agar telur rebus tdk meletup-letup saat digoreng 3. Pastikan penggunaan minyak yg banyak & panas untukmenghasilkan telur rebus goreng yg cantik

    Telur Balado + tips supaya tdk meledak saat digoreng langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *