Telur Balado – Resep membuatnya

Resep Telur Balado oleh Zahara

Bahan-Bahan

  1. 7 butir telur ayam (sesuai selera)
  2. Secukupnya garam dan gula
  3. Secukupnya minyak goreng
  4. Bumbu halus:
  5. 12 bh cabe merah
  6. 7 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 bh tomat merah

Langkah-langkah

  1. Rebus telur hingga matang. Sisihkan. Setelah dingin, kupas kulitnya. Lalu goreng sebentar hingga berkulit. Sisihkan.

  2. Ini bahan2 bumbu halus. Ulek atau blender. Lalu tumis bumbu halus dgn minyak goreng yg sudah dipanaskan. Masak dgn api kecil hingga matang. Beri garam dan gula. Tes rasa.

    Telur Balado langkah memasak 2 foto
  3. Siap disantap

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *