Resep Telur Balado oleh Firda@home
Bahan-Bahan
-
4 Butir Telur Rebus
-
5 buah Cabe a Merah
-
3 buah Cabe Merah keriting
-
10 buah Cabe a Rawit
-
10 siung Bawang Merah
-
5 siung Bawang Putih
-
2-3 Buah Tomat Matang
-
1 lembar daun Jeruk
-
5 Sdm Minyak untuk menumis dan Siram
-
Secukupnya Gula Garam Royco
Langkah-langkah
-
Rebus Telur, kupas, kerat sedikit, Goreng
-
Siapkan Bumbu, blender Bumbu beserta 1 buah Tomat. 1-2 Tomat lainnya Potong kasar sisihkan
-
Tumis Bumbu Hingga Harum, masukkan Daun Jeruk,.. Masukkan Telur, Masak hingga agak mengering,.. sekitar 15 mnt, Masukkan Gula Garam Royco, Koreksi Rasa
-
Masukkan / Tambahkan Minyak, aduk sekali lagi, Angkat..
-
Voila,.. Polos pakai Nasi Mantap..
-
Ditambah Sayur Bayam Gambas buat #Sahur makin #Semangat #BikinRamadanBerkesan
Notes:
Sumber: Cookpad
