Telur Asin – Resep membuatnya

Resep Telur Asin oleh Mom’s Syaqie

Bahan-Bahan

  1. 25 telur bebek mentah
  2. 3 liter air
  3. 3 gandu garam yg kotak

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih telor sisihkan masak air hingga mendidih lalu masukan garam biar kan dingin

    Telur Asin langkah memasak 1 foto
  2. Buat air di plastik ukuran 1 kg gunanya untuk pemberat

  3. Siapkan toples atau mangkok dgn penutup lalu Masukan telur dan beri air garam lalu beri pemberat agar telur tdk mengapung lalu tutup biarkan selama kurang lebih 14 hari

    Telur Asin langkah memasak 3 foto
  4. Ini hasil setelah 14 hr

    Telur Asin langkah memasak 4 foto
  5. Ini cb2 sampai 18 hari hasilnya lbh berminyak dan kuningnya bagus di buat pepes

    Telur Asin langkah memasak 5 foto
  6. Setelah matang selamat mencoba ya

    Telur Asin langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *