Resep Telor Dadar ala RM PADANG oleh Dapur Dhiyo

Bahan-Bahan

  1. 5 btr telur ayam uk besar
  2. 1 Bh bawang bombay
  3. 4 Siung bawang merah
  4. 1 Siuang bawang putih
  5. 2 Gagang daun bawang
  6. 2 Sdm tepung beras
  7. 3 Sdm kelapa parut
  8. secukupnya Garam.merica
  9. 1 bh cabe merah
  10. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Larutkan tepung beras dgn sedikit air masukan telur,parutan kelapa kocok lepas sisihkan

  2. Tumis bawang bombay.bawang merah.bawang putih,cabe merah & daun bawang hingga harum tiriskan,masukan kedalam kocokan telur kocok hingga rata

  3. Goreng dalam minyak yg banyak & panas dengan api kecil.goreng hingga kecoklatan,jgn terlalu sering dibalik biar ga terlalu banyak minyak yg meresap

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here