Resep Telor ceplok kuah #kuahinbiarsyedep oleh mama uwais
Bahan-Bahan
-
2 butir telor ayam
-
secukupnya Air
-
Bumbu iris:
-
2 siung bawang merah
-
1 siung bawang putih
-
secukupnya Garam gula
-
secukupnya Kaldu jamur (optional)
-
Sedikit minyak utk menumis
-
Sedikit irisan tomat
Langkah-langkah
-
Tumis duo bawang, jika sudah harum beri air secukupnya. Tunggu sampai air mendidih.
-
Masukkan telor dg cara di ceplok masukkan dlm air. Tdk usah diaduk dulu biar kuning telor tidak pecah.
-
Beri gula garam, irisan tomat, dan kaldu bubuk secukupnya, aduk seperlunya saja. Tes rasa, jika kuning telur sdh matang angkat, sajikan. Slruup… anak2 doyan bgt…
Notes:
Sumber: Cookpad
