Tekwan sebisaku – Resep membuatnya

Resep Tekwan sebisaku oleh ardyndaayu

Bahan-Bahan

  1. isian
  2. 6 pentol ikan siap pakai
  3. 6 pentol cumi/udang siap pakai
  4. 1 kuntum jamur es
  5. 50 gr sohun beras
  6. secukupnya Kembang tahu
  7. 1 buah bengkoang potong sesukanya
  8. kuah
  9. Haluskan sejumput ebi dengan 4 siung bawang putih
  10. secukupnya Garam bila perlu/
  11. 1,5 sache bumbu kuah baso 80gr
  12. 2 Lt air

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan, terutama jamur, sohun, dan kembang tahu yang butuh waktu lama.

    Tekwan sebisaku langkah memasak 1 foto
  2. Sambil menunggu air mendidih, tumis ulekan ebi dan bawang putih hingga harum.

    Tekwan sebisaku langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan tumisan ebi setelah air mendidih. Aduk dan koreksi rasa, terakhir masukkan semua bahan isian kecuali sohun dan kembang tahu karena mudah menyerap asin.

    Tekwan sebisaku langkah memasak 3 foto
  4. Seharusnya jamur es juga dipisah karena ternyata bisa berubah warna terkena kuah ebi. Tapi karena terlanjur.. yo wis lah.. lanjuuuuut

  5. Biarkan mendidih dan sajikan selagi panas.

    Tekwan sebisaku langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *