Tarako in Chicken Katsu – Resep membuatnya

Resep Tarako in Chicken Katsu oleh Shirira_Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 250 gr ayam filet bag dada
  2. 1 (50 gr) tarako (bila bahan tidak ada Gpp)
  3. Secukupnya noribakar (yakinori)
  4. 1 lembar slice keju
  5. Secukupnya garam dan merica
  6. Bahan kulit katsu :
  7. Secukupnya tepung terigu
  8. secukupnya tepung roti
  9. 1 btr telur

Langkah-langkah

  1. Iris ayam iris jgn sampai bawah untuk bisa di lebarkan, iris menjadi 2 bagian lalu lebarkan, lalu tepuk tepuk ayam supaya lebar dg menggunakan pisau bagian Yg tajam

    Tarako in Chicken Katsu langkah memasak 1 foto
  2. Lalu belah menjadi 2bagian lalu taburkan garam dan merica (bolak balik)

  3. Kupas kulit tarako buang kulitnya, lalu iris menjadi 2 slice keju

  4. Lalu Simpan di atas dada ayam nori, slice keju dan tarako lalu gulung Tips : karana keju nya gampang meleleh gulung Yg rapi

    Tarako in Chicken Katsu langkah memasak 4 foto
  5. Lalu setelah di gulung masukan ke dalam tepung terigu, lalu telur, lalu tepung roti

  6. Masak dlm wajan kecil dan panaskan dg minyak sayur dg tinggi sekitar 5cm dalam api sedang 160derajat,lalu masukan No 5, masak sekitar 7 menit hingga kematangan tiriskan

  7. Potong beberapa bagian hasilnya cantik kan dimasukkan kedalam bento jg cantik, bila tarako sulit di cari pake nori dan keju jg Gpp di tunggu recooknya

    Tarako in Chicken Katsu langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *