Tapai Schotel – Resep membuatnya

Resep Tapai Schotel oleh Enchaa’s Mommy

Bahan-Bahan

  1. 25 gr Mentega
  2. 25 gr Tepung terigu
  3. 250 ml Susu Cair
  4. 450 gr Tapai singkong manis buang seratnya
  5. 3 sdm Gula Pasir
  6. 1/2 sdt Garam halus
  7. 1/4 sdt Vanilla bubuk
  8. 100 gr Kismis
  9. 80 gr Keju Cheddar parut
  10. 4 butir telur kocok lepas

Langkah-langkah

  1. Panaskan mentega sampe meleleh lalu matikan api. Angkat dari kompor. Segera masukkan tepung, vanilli bubuk, aduk pake whisk. Masukkan susu cair, gula pasir, dan garam, lalu aduk rata. Masukkan 3 butir telur aduk rata. Masukkan Tapai dan kismis, aduk rata lagi.

  2. Masukkan tapainya dulu ke dalam alumunium foil. Lebih enak kalo potongan tapainya gede2.

  3. Siram dengan sisa adonan yah.. lalu tuang sisa telur kocok diatasnya.. Taburi keju parut

  4. Tata di loyang.

    Tapai Schotel langkah memasak 4 foto
  5. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 35 menitan atau sesuaikan dengan suhu oven sendiri2 ya.

    Tapai Schotel langkah memasak 5 foto
  6. Setelah matang, kelurkan dan dinginkan.

    Tapai Schotel langkah memasak 6 foto
  7. Sajikan

    Tapai Schotel langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *