Resep Talam Hunkwe oleh Nathasya’s Kitchen
Bahan-Bahan
-
100 gr tepung hunkwe
-
500 ml santan agak kental
-
150 gr gula pasir
-
1/4 sdt garam
-
3 sdm coklat bubuk larutkan dgn
-
150 ml air panas
-
5 bh pisang raja (kukus 5 mnt, pot” 2 cm)
Langkah-langkah
-
Campur smua bahan kecuali pisang, aduk rata sampai tdk ada yg bergerindil. Masak diatas api sedang sambil terus diaduk sampai meletup” kental. Matikan api.
-
Tuang kedlm cetakan talam sampai penuh beri pisang diatasnya. Biarkan dingin. Simpan di kulkas lbh enak,,,
-
Legit, manisnya pass,,,, hasilnya kurleb 18 buah
Notes:
Sumber: Cookpad
