Tahu walik – Resep membuatnya

Resep Tahu walik oleh Aziza Nurhayatun

Bahan-Bahan

  1. 8 sdm munjung tepung tapioka pak tani
  2. 4 sdm tepung terigu
  3. 3 siung bawang putih
  4. secukupnya Daun bawang
  5. Lada secupnya
  6. Ketumbar dikit aja
  7. Tahu pong yg kecil 1 bungkus isi 14 biji
  8. secukupnya Air panas
  9. Garam
  10. Royco sapi
  11. Says cocolan
  12. Saus sambal
  13. Saus tomat
  14. Bon cabe
  15. Air panas

Langkah-langkah

  1. Belah tahu kemudian di balik a.k.a di walik

  2. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bumbu halus (bawang putih,lada, ketumbar, garam) dan daun bawang

  3. Tambahkan air panas secara perlahan, dan pastikan konsistensi adonan kental

    Tahu walik langkah memasak 3 foto
  4. Masukan adonan ke tahu

  5. Panaskan minyak dan goreng tahu hingga kecoklatan

  6. Cara membuat saus cocolan : campurkan saus sambal, saus tomat, bon cabe dan air hangat sedikit agar konsistensi saus jd agak cair. Bisa juga dinikmati langsung pake saus sambal atau cabe rawit.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *