Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Tahu udang pete oleh Vivi Piepie
Bahan-Bahan
-
Tahu,potong kecil2 goreng setengah matang
-
3 papan pete
-
1 ons udang kupas,belah punggung
-
Bumbu:
-
8 siung bawang merah
-
5 siung bawang putih
-
6 cabe keriting
-
12 cabe rawit orange
-
1 tomat
-
Seruas jahe
-
2 lbr daun jeruk
-
2 lbr daun salam
-
Sedikit air
-
Minyak
-
Garam
-
Penyedap
Langkah-langkah
-
Tumis bumbu hingga harum tambahkan daun jeruk dan daun salam masukkan udang dan tahu kemudian tambahkan sedikit air masukkan air beri garam dan penyedap masak hingga meresap
-
Tambahkan pete aduk hingga rata
-
Angkat,hidangkan
Notes:
Sumber: Cookpad
